Der Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme) gewinnt mit dem NORDPFADE-Projekt „Tischlein deck dich“ den Sonderpreis beim Nachhaltigkeitswettbewerb „Tourismus mit Zukunft 2015“ im Reiseland Niedersachsen.

„Tourismus mit Zukunft“ aus dem Kreis Rotenburg
beim gemeinsamen Pressegespräch:
(von links) Friedrich-Michael und Katharine von Schiller vom LandPark Lauenbrück sowie Petra Welz, Reinhard Brünjes und Udo Fischer von TouROW
Der Touristikverband Landkreis Rotenburg (Wümme) e.V., kurz ➔ TouROW, hat den Sonderpreis des Landeswettbewerbs „Tourismus mit Zukunft 2015 – Preis für Nachhaltigkeit im Reiseland Niedersachsen“ gewonnen.
Bei der Preisverleihung sagte Wirtschaftsminister Olaf Lies: „Mit den vom Touristikverband des Landkreises Rotenburg (Wümme) initiierten NORDPFADEN ist ein Leuchtturmprojekt für Qualitätswandern in Norddeutschland geschaffen worden, welches aussichtsreich gestaltet ist und von den Wanderern gut angenommen wird.“
Bewirtschaftete Rastplätze für NORDPFADE-Wanderwege
Bei der Routenentwicklung der ➔ NORDPFADE wurde auf eine gute Anbindung der Wanderwege an Gastronomiebetrieb Wert gelegt. Trotz aller Bemühungen konnte dies nicht durchgängig gewährleistet werden. Der Wettbewerbsbeitrag „Tischlein deck dich“ setzt hier an und präsentiert eine Bewirtschaftung von Rastplätzen für Wanderwege, die nicht direkt an die Gastronomie angebunden sind. Wanderer können ihren Gastronom direkt an den Weg bestellen, und die Gastronomie kann ihren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis mit dem „Essen im Grünen“ anbieten. Dafür sollen an ausgewählten Stellen geeignete Rastplätze eingerichtet werden. Damit wird auch das „wilde Picknicken“ in sensibler Landschaft gelenkt.
Als Pilotprojekt ist die Herstellung eines „Tischlein deck dich“-Rastplatzes für bis zu zwölf Wanderer an einem NORDPFAD geplant. Die nachhaltige Möblierung beinhaltet Holztisch, Bänke, Plätze für Rollstuhlfahrer, einen Grill sowie eine Infotafel bzw. Schaukasten mit Belegungsplan. Bei der Auswahl der kooperierenden Gastronomie werden Betriebe ausgewählt, die sich im Bereich Nachhaltigkeit engagieren und auf regionale und örtliche Spezialitäten bzw. Produkte zurückgreifen.
Innovatives Projekt für weitere Profilierung im Wandermarkt
Die neunköpfige Jury begründet ihre Entscheidung: „Der Wettbewerbsbeitrag „Tischlein deck dich“ ist stimmig in das NORDPFADE-Konzept eingebettet. Ein bewirteter Wander-Rastplatz in schöner Landschaft als Außenstelle von Gastronomiebetrieben wird als innovativ bewertet und unterstützt die weitere Profilierung im Wandermarkt. Die geplante Qualitätssicherung und die durchdachten Details erscheinen vorbildlich für ein nachhaltiges Tourismusprojekt.“ Karsten Behr, Niedersächsische Bingo-Umweltstiftung, fügt hinzu: „Ein charmantes Pilotprojekt und eine Innovation im Wandertourismus.“
Udo Fischer und Petra Welz, TouROW-Geschäftsstelle, freuen sich über die Wertschätzung ihrer Projektidee. „Unser Bestreben liegt darin, sowohl der tolle Natur wie auch den Bedürfnissen der Wanderer und den Interessen der hiesigen Gastronomie gerecht zu werden. Der Rastplatz ist auch offen für weitere Nutzungen, z. B. als Begegnungs-, Spiel- oder auch Veranstaltungsort. Natürlich kann jeder Wanderer diesen Rastplatz nutzen, sofern er gerade frei ist.“ Bei der Ideenentwicklung wurde der TouROW vom Hotel Landhaus Wachtelhof und der Zimmerei Wirschke unterstützt.
Zur Umsetzung seiner Projektidee erhält der Sonderpreisträger ein Gesamtpaket im Wert von € 15.000.00, bestehend aus einem Preisgeld und einer Beratungsleistung.
Mit dem LandPark Lauenbrück hat ein weiterer Teilnehmer aus dem Landkreis Rotenburg (Wümme) einen der vier Preise beim diesjährigen Nachhaltigkeitswettbewerb gewonnen. Der LandPark wurde für sein ➔ LandFrüchte-Konzept ausgezeichnet.
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