Eine Geschichte über Heidjer, die neue Wege in der Landwirtschaft gefunden haben – und besondere Hofläden entwickelten.
vegetarisch
Kulinarische Bauernhöfe in der Lüneburger Heide
Elf Bauernhofgastronomien in der Lüneburger Heide und im nördlichen Niedersachsen wurden mit dem Gütesiegel „Kulinarischer Bauernhof“ ausgezeichnet.
Mittelnkirchen (Altes Land): Hofcafé Ottilie
Bio-Hofcafé, Bio-Imkerei und Bio-Obsthof in Mittelnkirchen im Alten Land: SCHÖNE-HEIDE-Empfehlung Hofcafé Ottilie
Schneverdingen: Hotel & Restaurant Ramster
Hotel & Restaurant Ramster in Schneverdingen: Anspruchsvolle regionale Küche in gepflegtem Ambiente – regionale Spezialitäten – vegetarische Gerichte
Schneverdingen-Heber: Hotel Hof Tütsberg
Hotel Hof Tütsberg im Naturpark Lüneburger Heide in Schneverdingen-Heber: Hotel, Restaurant, Café – gut essen und trinken mit regionalen Produkten – Feste feiern an einem romantischen Ort mitten in der Lüneburger Heide
Wietzendorf-Reiningen: Brammers Landhotel zum Wietzetal
Ländlich gelegenes Restaurant und Hotel – Brammers Landhotel in Wietzendorf-Reinigen – empfehlenswerte gutbürgerliche Küche und leckere Torten
