Chilli aus der Lüneburger Heide
Vor einigen Jahren hat Familie Menke begonnen, auf ihrem Hof in Soltau in der Lüneburger Heide Chilli selbst anzubauen und zu leckeren Chilli-Produkten zu verarbeiten.
Mittlerweile umfasst das Chili-Sortiment
- Fruchtige und herzhafte Leckereien zum Brot
- Chili-Produkte zum Kochen und Würzen
- Chili-Produkte für Barbecue und Grillen
- Fruchtige Chutneys und Dips zum Käse
- Chilli Geschenksets.
Zu jedem Produkt gibt Inhaberin Susanne Menke Tipps für die Verwendung. ➔ Chilli Relish rot können Sie zum Beispiel für Marinaden oder unter Frischkäse gerührt als Dip verwenden. Dieses Produkt wurde 2014 als ➔ Kulinarischer Botschafter Niedersachsens ausgezeichnet.
Alle Produkte der Chilli Manufaktur sind von Hand gefertigt aus eigenem, regionalem Anbau. Die Produkte sind 100 % vegetarisch, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.
Scharf, schärfer, am schärfsten
Sie können die Produkte der Chilli Manufaktur im ➔ Hofladen, im ➔ Chilli Manufaktur Online Shop, bei ➔ Handelspartnern und auf ➔ Märkten und Wochenmärkten kaufen.
Einmal im Jahr, immer am dritten Samstag im Juni, veranstaltet die Chilli Manufaktur ein ➔ Chilli-Fest auf dem Hof mit Delikatessen und Snacks mit Chilli und Kräutern, Kunsthandwerk und mehr.
Öffnungszeiten
| Hofladen | |
| Montag | 16.00 – 19.00 Uhr |
| Dienstag | 16.00 – 19.00 Uhr |
| Mittwoch | 16.00 – 19.00 Uhr |
| Freitag | 9.00 – 19.00 Uhr |
| Samstag | 16.00 – 19.00 Uhr |
Kontaktdaten
| Chilli Manufaktur Susanne Menke | |
| Dannhorn 5 a | |
| 29614 Soltau | |
| Telefon: | +49 5191 18223 |
| Fax: | +49 5191 18223 |
| E-Mail: | |
| Webseite: | www.die-chilli-manufaktur.de |
| Facebook: | Chilli Manufaktur |
| Instagram: | Chilli Manufaktur |
Anfahrt
Geokoordinaten: 52.957333, 9.819599
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